INDAGINE CONOSCITIVA “NOVEL FOOD: FONTI PROTEICHE ALTERNATIVE”

Anno 2023, In evidenza

L’Istituto Zooprofilattico Piemonte Liguria e Valle d’Aosta ha strutturato un’indagine conoscitiva intitolata “Novel Food”: fonti proteiche alternative, con l’intento di conoscere le disponibilità del consumatore piemontese ad acquistare/consumare nuovi prodotti proteici alternativi (quali insetti, preparazioni a base di chiocciole, alghe essicate e preparazioni gastronomiche vegetali ad alto contenuto proteico). Inoltre, intende valutare la percezione dei…

COMUNICARE PREVENZIONE SU SALUTE E SICUREZZA ALIMENTARE

Anno 2023, In evidenza

E’ stata recentemente pubblicata online una nuova rubrica periodica del CeIRSA (Centro interdipartimentale di ricerca e documentazione sulla sicurezza alimentare) sulla sicurezza alimentare, rivolta al consumatore, denominata “La Com.Pre.S.Sa” (acronimo di “Comunicare Prevenzione su Salute e Sicurezza Alimentare”). L’obiettivo è quello di informare periodicamente i consumatori sulle modalità di preparazione e conservazione dei cibi per…

17 NOVEMBRE – GIORNATA PER L’ELIMINAZIONE DEL CANCRO DELLA CERVICE UTERINA

Anno 2023, Comunicati stampa 2023

Il Servizio di Igiene e Sanità Pubblica dell’ASL VCO in occasione della Giornata Mondiale per l’eliminazione del cancro della cervice uterina promossa dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, rinnova il proprio impegno per la sensibilizzazione della popolazione sull’importanza della prevenzione del tumore alla cervice uterina tramite la vaccinazione e l’adesione ai programmi di screening. Si stima che…